zdravi i lijepi

Neka hrana bude vaš lijek, neka lijek ne bude vaša hrana - Hipokrat

04.09.2012.

Plivanje ... :)

Dobro jutro Blogeri .

Kada ljeto dođe većinom ljudi plivaju, i to je jedna fantastična aktivnost. Fantastična je jer je možete koristiti čitavog života, međutim nije baš za sve tako dobra.

Fantastična je za opšte stanje, fantastična je i za relaksaciju, takođe i za tonus mišića, ali nije baš vježba od izbora za mršanje.

Ja jako volim da plivam. Volim biti u vodi bilo da je rijeka, jezero, mora ili bazen. Jednostavno to je jedna od aktivnosti koju jako volim. I nakon nesreća je jedna od aktivnosti koja mi je definitivno najviše pomogla.

Ali zbog efekta hlađenja dok smo u vodi nije baš najbolja za mršanje.

Prema nekim istraživanjima  sat vremena rekreativnog plivanja troši oko 350-400 kCal, profesionalno naravno dosta više. Dosta nas je čula za poznatu količinu kalorija koje treba svaki dan da unese veliki Michael Phelps.
I taj dio je super .

Međutim, nakon vježbanja na suhom potrošnja kalorija se nastavlja u prosjeku nekih 18 sati, a nakon plivanja prestaje gotovo odmah .

Ipak, ako želite jednu fantastičnu aktivnost za vaše zdravlje, plivajte, ja hoću .

Sada jedan mali receptić, koji je jako dobar:

Rižoto sa ribom (za dvoje) .

Potrebno:

2 jajeta,100 g basmati riže, 1/2 kašićica kurkume, limun, 4 dl kipuće vode, 100 g smrznutog kukuruza šecerca, 100 g smrznutog graška 250 g dimljenog crnog bakalara isječenog na kocke, 10 g putera, svježa zelena paprika,10 g korijandera (krupno isjeckanih listova).

Proces:

Jaja skuhati (kuhati jedno 10 minuta), rješiti se ljuske i isjeći nakrupne kriške. U 4 dl kipuće vode ubaciti rižu dodati kurkumu,promješati i smanjiti na nižu temperaturu (na 4), i ostaviti da se krčka nekih 5 minuta, isjecite limun. Rižu nakon tih 5 minuta posuti kukuruzom šećercem i graškom, a na vrh staviti kockice filea bakalara. Vratiti na 6 icu i pustiti da voda ravnomjerno provri, a onda opet vratiti na 4-orku i ostaviti da se krčka 10 minuta. Komadi ribe bi trebali biti tamni, sočni i čvrsti. Preko ribe staviti malo putera i tek sada sve promješati. Papriku isjeckati na kolutiće.
Jelo servirati u tanjire i posuti kolutićima paprike, isjeckanim jajima i korijanderom.
Ukrasiti kriškama limuna i uživati u prekrasnom jelu .

Uvijek Vaš

Z.

<< 09/2012 >>
nedponutosricetpetsub
01
02030405060708
09101112131415
16171819202122
23242526272829
30